全国の信頼できる生産者から直接仕入れた野菜や素材本来の味わいを
大切に、身体と心が喜ぶ、季節を感じる食材を使用し、素材の旨味を
活かしたやさしいお料理を提供します。
“心が躍るひととき”を感じていただけるよう、丁寧な接客と
心のこもった料理でおもてなしいたします。
季節の食材で彩った創作料理店
シーズナルダイニング 藍は、日本の四季を感じるお料理、藍色を基調
としたカジュアルな空間と、心地よい時間を提供することをコンセプトに
挙げた創作料理のお店です。
上石神井駅から徒歩四分の商店街の中に位置しております。
デニムの暖簾を目印にお越しください。
food
食事
生産者さんから届く
こだわり抜いた食材
野菜やお魚、肉を使ったおばんざい・焼き物など和食を中心に季節の味を感じていただけたら幸いです。
旬の食材が持つ本来の旨みを生かし、一品一品丁寧にお作りしています。
- オススメディナーメニュー -
幻の地鶏 土佐ジローのごて焼き 青柚子胡椒添え
豊洲直送 旬の鮮魚のお造り
有機野菜の特製グリーンサラダ
- そのほかのメニュー -
旬のお漬物
自家製納豆味噌を挟んだ栃尾の油揚げ
藍特製ポテトサラダ
山芋そうめんとうずらの卵
丸ごと野菜のオーブン焼き
希少 あかうしのステーキ
擦りたて生わさびと岩塩
- 月替わりランチメニュー -
お肉ランチ
藍★特製カレー
お魚ランチ
サラダランチ
※ランチメニューは月によって内容が変わります
sake
酒
こだわりのお酒と
特製レモンサワー
全国から選りすぐった日本酒をご用意しております。
他にも料理と同じように素材にこだわった無農薬レモンサワーをぜひご賞味ください。自然の恵みをそのまま
感じられる一杯です。
- オススメメニュー -
藍特製レモンサワー
レモンジンジャーサワー
生レモンサワー
- そのほかのドリンクメニュー -
くどき上手 超辛口吟醸
ばくれん
いっちょらい
赤星（ 中瓶 ）
イチローズモルトハイボール
しおサイダー
完熟 信州ももジュース
news
お知らせ
restaurant info
店舗情報
店舗情報
Season Dining 藍
営業時間
平日 11:00〜14:30(LO 14:00)
17:30〜23:00(LO 22:30)
休日 16:00〜23:00(LO 22:30)
座席
16席
所在地
〒177-0044
東京都練馬区上石神井1-16-12
定休日
第一土曜日（月によって変更あり）
アクセス
西武新宿線 上石神井駅徒歩4分